호두가루 머핀 만들기

호두가루 머핀 만들기 아직은 쌀쌀한 날씨에 두툼한 외투를 벗기에는 아직 이른듯 하네요. 지난주 꽃샘추위가 지나가나 했더니 또 약간씩 쌀쌀하며 바람이 부는것이 겨울외투를 벗어 버리기에는 허전함이 밀려오네요. 오늘의 레시피는 예윤맘도 첨해보는 것인데 호두가루 머핀이라고나 할까~~~ 모든 조건은 그냥 머핀을 만들때와 똑같은데 호두가루만 추가를 하는것이랍니다. 오븐에서 마악 나왔을때 생각지 못했던 맛이 숨어 있더라구요. 호두의 바삭함과 고소함이 곳곳에 숨어 있는지라~~^^ 호두에 기름이 들어 있어 예윤맘은 버터도 넣지 않고 해보았는데 결과는 대성공이였답니다. 지금부터 예윤맘과 맛있는 호두가루 머핀을 한번 만들어 보실께요. 호두가루머핀에 들어가는 재료 박력분250g, 호두가루 3스푼, 잘게 부셔둔 호두 2스푼, ..