청국장 찌개 맛있게 끊이는 방법

청국장 찌개 맛있게 끊이는 방법 콩을 발효시켜 별도 과정이도 필요없어 영양손실도 덜하고 발효과정을 통해 단백질 분해 효소도 생겨서 면역력 효과도 뛰어나며 특히 암으로 고생하시는 분들 항암효과가 뛰어나다 하여 많이들 드시는 식품으로 주목을 받고 있는 청국장~~ 이웃님들 드디어 청국장의 계절 겨울이 왔네요. 대부분의 이웃님들께서는 청국장찌개하면 김치에 고기를 넣고 끓이시던가 아니면 그냥 고기만 넣고 끓이시는 경우가 많더라구요. 전 청국장의 자체 맛을 제대로 함 느끼고 싶어 오늘은 고기는 생략하고 그냥 청국장만 듬뿍 넣어서 요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 청국장찌개만한 음식이 또 어디있을까 싶어 가족을 위해 청국장찌개를 해보기로 했습니다. 청국장찌개 만드는 방법은 아주 쉬운데요~~ 재료로는 청국장, 신김치, 대파, 홍..