등갈비 김치찜 / 김치찜 등갈비 만드는법

등갈비 김치찜 / 김치찜 등갈비 만드는법 저녁을 뭘해먹을까 생각하면서 냉동실을 뒤적뒤적 해보았더니 얼마전 설날 언니가 준 등갈비 한봉지가 있길래 얼른 꺼내서 등갈비 김치찜 / 김치찜 등갈비를 해야겠다 생각하고 핏물제거에 들어 갔네요. 오늘처럼 눈과 비가 썩여서 오는 날에는 더욱 더 딱일듯 싶네요. 예윤맘은 쉰김치가 없어서 그냥 작년 김장김치로 했는데, 사실 쉰김치가 더 맛있다는것 아시죠. 그럼 지금부터 저녁메뉴 등갈비김치찜 시작해 볼께요. 이웃님들께서도 저랑 같이 한번 해 보시지 않을래요?? 압력솥에 하면 고기와 김치도가 푹 익어서 고기는 야들야들 김치는 입에 착달라붙는듯한 느낌이 들겠지만 꼭 압력솥에다 해야한다는 고정관념은 깨셔도 괜찮을듯~~^^. 예윤맘은 넓은 전골냄비에다 해 볼껀데요, 오랫동안 강...