향긋한 미나리무침 만드는법

향긋한 미나리무침 만드는법 향긋한 음식의 대표 음식이라고 해도 될만큼 향이 강한 미나리는 알카리성 식품으로써 산성화 되어 있는 우리의 몸을 중화시켜며 우리 몸의 장운동을 활발하게 해주어서 변비에도 효과가 있는 식품으로 알려져 있네요. 깨끗하게 씻은 후 적당크기로 썰어서 보리밥 위에 올리고 초고추장 넣고 들기름 살짝 두른 후 쓱쓱 비벼서 먹으면 무지 맛나잖아요. 탕 종류에도 들어가지만 향이 너무 좋아서 나물 무침으로 제격인데요 초고추장 양념장을 만들어 무침을 해도 좋고 깨소금 양념을 해서 무침을 해도 괜찮은데 이렇게 여러가지 요리에 다양하게 쓰이는 미나리로 저 예윤맘은 깨소금 양념 무침을 만들어 보았네요. 미나리무침 재료 미나리 300g, 다진파, 다진마늘, 국간장2큰술, 들기름1작은술, 통깨와 깨소금 약..