연근튀김 만드는법
연근튀김 만드는법 오랫만에 마트에서 국산 연근을 조금 사 보았는데요, 연근 조금을 할까 튀김을 할까 생각하다 조금도 맛나지만 예전에 튀김을 해줬더니 조림했을때 보다 더 많이 먹었던 기억이 있어 오늘도 튀김을 함 해 볼려고 해요. 그리고 연근을 싫어 하는 아이도 연근튀김을 해 주면 절대 안먹겠다고 하지 않으니 꼭 한 번 저랑 같이 만들어 봐요. 연근튀김을 하기전에 먼저 연근의 효능을 알아보고 갈께요. 연근은 즙을 내서 먹기도 하고, 요리와 약재로 활용되는 식품인데, 지혈작용이 있어 상처도 빨리 낫게 하며 설사, 구토에도 효능이 있다고 하네요. 무기질과 식이섬유 등이 풍부해 피부를 건강하게 만들어 주고 콜레스테롤을 낮춰주기도 한다고 하네요. 연근에는 항암성분인 폴리페놀이 함유되어 있으며, 비타민 C가 많아서..
