가을 보양식의 대표 추어탕 맛있게 끓이는법
가을 보양식의 대표 추어탕 맛있게 끓이는법 > 미꾸라지600g, 얼갈이배추 또는 시래기400g, 고사리200g, 대파, 청량고추, 홍고추, 산초가루 양념으로는 ==>> 된장3큰, 고추가루1큰, 들깨가루3큰, 참쌀가루1큰, 다진마늘4큰, 다진생강1큰, 소금1작은, 후추가루조금 1. 농협 금요장터에서 살아있는 미꾸라지에 소금을 쳐서 봉지를 꽉 묶어서 집까지 왔더니 이녀석들이 서로 부대껴 해감을 토해 내어서 커품이 잔뜩이네요.