어묵국 깔끔하고 맛있게 끓이는 법 & 추운 겨울이면 더욱더 생각나는 뜨끈뜨끈한 어묵탕
어묵국 깔끔하고 맛있게 끓이는 법 & 추운 겨울이면 더욱더 생각나는 뜨끈뜨끈한 어묵탕 안녕하세요. 예윤맘이에요. 이제 겨울이 제대로 시작 된것 맞죠. 뜨끈뜨근한 국물이 절실히 필요한 요즘~~~ 오늘 에윤맘은 냉장고에서 어묵 한봉지를 발견했는지라 이렇게 어묵탕을 맛있게 한번 끓일까 하네요. 이것 저것 준비물을 챙기다 보니 오늘은 굵은 멸치도 다시마도 모두 숨어버리고 어묵만 덜렁 한봉지~~~ 정말 끓이기 간단한 어묵국 & 어묵탕 지금 부터 출발하겠슴다. 재료 : 어묵250g, 무 적당크기에 4분의1, 감자, 양파작은것 1개, 대파 또는 쪽파 조금, 조선간강, 후추약간, 소금약간, 팽이버섯 조금, 다진마늘 다른 재료라 함은 쑥갓, 홍고추, 기타 등등 제일 먼저 어묵을 먹기 좋은 크기나 예쁜 모양으로 먼저 잘라..
